Метка: Обед
Кухня

Рыба, тушенная с кабачками в сметане

  3 порции  35 мин (ваши 20 мин)   Лёгкое и полезное рыбное блюдо с овощами. Филе минтая тушится с кабачками, болгарским перцем, помидором, луком и морковью. Овощи придают рыбе аромат, а блюду в целом – цвет и текстуру. Сметана… Подробнее
Кухня

Рисовая запеканка с консервированным тунцом

  3 порции  1 час (ваши 25 мин)   Лёгкая запеканка для любителей рыбных блюд. Готовится она просто, а если есть уже готовый рис, то и быстро. Яркий вкус нежному тунцу и рису придают обжаренный репчатый лук, сливочно-яичная заливка и… Подробнее
Кухня

Треска, запечённая с сыром и помидорами, в сметанно-горчичном соусе

  Треска, запечённая с сыром и помидорами, в сметанно-горчичном соусе, — сочное основное блюдо для домашней трапезы. Благодаря свежим помидорам и соусу вкус рыбы получается деликатным и нежным. Продукты для каждого слоя запеканки не требуют предварительной термообработки, что максимально упрощает… Подробнее
Кухня

Скумбрия, запечённая с овощами и сметаной, в рукаве

  3 порции  1 час (ваши 20 мин)   Скумбрия, кабачки и помидоры, сдобренные сметаной, идеально запекаются в рукаве. Овощной сок не даёт рыбе становиться жёсткой, сметана и лимонный сок придают приятное послевкусие, а пряная приправа – яркий аромат. Продукты… Подробнее
Кухня

Рагу из рыбы с кабачками, перцем и маслинами, в томатном соусе

  Чтобы сделать вкус рыбы менее выразительным, можно потушить её с сочными овощами. Кабачки, перец и лук сперва обжариваются с ароматными пряностями, а затем тушатся с рыбой, томатами в собственном соку и маслинами. В результате получается самодостаточное блюдо для обеда… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с ананасами, помидорами и сыром

  Простое нескучное блюдо из рыбы, которое удивит необычным сочетанием ингредиентов. Рыба, помидоры и морковь — заведомо выигрышный союз. А вот, что касается ананасов, то это вполне неожиданно. Все продукты выкладываются в форму слоями и запекаются под сметанно-яичной заливкой с сыром.… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с грибами, сыром и сметаной

  4 порции  45 мин (ваши 10 мин)   Филе минтая получается очень нежным благодаря запеканию под слоем грибов и натёртого сыра. Кроме того, свой оттенок вкуса и сочность добавляет блюду сметана. Приготовление простое – без предварительной обжарки и маринования.… Подробнее
Кухня

Макароны с баклажаном и тунцом

  3 порции  25 мин (ваши 25 мин)   Простая в приготовлении паста с консервированным тунцом и баклажаном. Блюдо не требует долгого приготовления – готовые макароны соединяются с ароматным соусом из обжаренных с тунцом овощей, а при подаче посыпаются натёртым… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с кукурузной кашей, луком и сливками

  4 порции  1 час 25 мин (ваши 25 мин)   Кукурузная крупа, кусочки рыбного филе и обжаренный лук с чесноком выкладываются в форму для запекания слоями, дополняются сливками и ароматными травами. В конце приготовления в духовке запеканка посыпается тёртым… Подробнее
Кухня

Картошка, тушенная с рыбой и сладким перцем в томатном соусе

  3 порции  40 мин (ваши 20 мин)   Овощи и рыба в ярком соусе. Насыщенный вкус соуса из свежих помидоров и томатной пасты гармонично сочетается с белой рыбой и картофелем. Благодаря сладкому перцу и смеси пряностей блюдо приобретает аппетитный… Подробнее
Кухня

Рыбная запеканка с сыром

  2 порции  55 мин (ваши 15 мин)   Нежная белая рыба, запечённая с луком и морковью в сметанно-сырной заливке. Она обволакивает все ингредиенты, придаёт запеканке сочность и приятное послевкусие. Свою нотку аппетитности добавляет блюду и микс приправ. Продукты (на… Подробнее
Кухня

Рыба в пряном томатном соусе, в микроволновке

Готовится в микроволновой печи  4 порции  25 мин (ваши 20 мин)   Хек или другая белая рыба в овощном соусе с помидорами, сладким перцем и луком быстро готовится в микроволновке. Яркий томатный соус отлично дополняет рыбу. Острый перец и чеснок… Подробнее
Кухня

Рыбные котлеты со шпинатом

  5 порций  40 мин (ваши 20 мин)   Нежные, сочные и удивительно вкусные котлеты из трески с добавлением укропа и шпината. В рецепте используется фарш из трески. Рыбные котлеты получаются мягкими за счёт добавления хлебного мякиша и молока, яйцо… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с кабачками, брокколи и цветной капустой

  5 порций  50 мин (ваши 20 мин)   Запечённая рыба с лёгким овощным гарниром. Соцветия брокколи и цветной капусты сначала бланшируются, а кабачок слегка обжаривается с луком и морковью. Затем овощи с рыбой выкладываются в форму слоями и запекаются.… Подробнее
Кухня

Котлеты из зубатки

  5 порций  55 мин (ваши 30 мин)   Зубатка — очень нежная рыба, которая практически не предназначена для жарки. А вот котлеты из неё получаются очень мягкими, сочными и вкусными. К тому же зубатка содержит мало костей, что немаловажно для… Подробнее
Кухня

Рыба, тушенная с баклажанами в томатном соусе

  3 порции  35 мин (ваши 25 мин)   Невероятно вкусное филе минтая, тушенное с репчатым луком, баклажанами и помидорами в томатном соусе. Благодаря чесноку, розмарину и мускатному ореху овощи и рыба пропитываются пряным ароматом, а тушение в соусе придаёт… Подробнее
Кухня

Рыба в сливках, запечённая с помидорами черри (в фольге)

  2 порции  40 мин (ваши 15 мин)   Очень аппетитная, а благодаря запеканию в лодочках из фольги ещё и празднично оформленная рыба в сливках с помидорами. Аромат прованских трав и розмарина как нельзя лучше подчёркивает вкус рыбы, сливки придают… Подробнее
Кухня

Рыбные тефтели, тушенные в свекольном соусе

  4 порции  50 мин (ваши 30 мин)   Яркие и нежные рыбные тефтели, тушенные в оригинальном соусе. В рыбный фарш добавляются лук и сметана, за счёт чего шарики получаются сочными и очень вкусными. Тефтели изначально обжариваются до румяной корочки,… Подробнее