4 порции
20 мин (ваши
20 мин) Людмила Владимировна 21.11.12
Посмотрите у меня оформление закуски из сельди к Новому году. Пусть украсит мудрая Змея наш новогодний стол и принесет удачу. Думаю, Дракон в Новый год 2024 не обидится.
Продукты
(на 4 порции)
Филе сельди — 200 г
Морковь — 0,5 шт.
Маслины без косточек — 1 банка (120 г)
Гранатовые зернышки — 1 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Зеленый лук — 1 пучок
Пошаговый фото рецепт
Змея из сельди
Ингредиенты перед Вами.
Выложить на блюде основу будущей змеи из кусочков сельди.
Нарезать маслины на половинки.
Надеть «чешую» на селедку.
Сделать корону и язычок из моркови.
Сделать глазки из зерен граната.
Помыть и нарезать зеленый лук.
Украсить змейку зеленым луком.
Сбрызнуть змейку растительным маслом и украсить зернами граната.
Закуска змея из сельди готова.