Рыбный рулет с яйцами и зелёным луком

  Из рыбного фарша формируется прямоугольный пласт и вместе с начинкой из яиц и зелёного лука сворачивается в рулет, который запекается прямо в пергаментной бумаге. По вкусу — это те же котлеты с начинкой, но в новом формате. Такой рыбный… Подробнее

Яичные рулетики с крабовыми палочками

  9 порций  25 мин (ваши 25 мин)   Оригинальный вариант закуски из доступных продуктов. Готовится закуска из яичных блинчиков, которые смазываются майонезом и вместе с начинкой из крабовых палочек и зелёного лука сворачиваются в рулетик. Благодаря изысканному внешнему виду… Подробнее

Скумбрия, фаршированная овощами (в духовке)

  3 порции  1 час (ваши 25 мин)   Скумбрия в духовке не будет суховатой, если перед запеканием нафаршировать её сочными тушеными овощами – помидорами, морковью и луком, – а сверху смазать сметанно-горчичным соусом. Продукты (на 3 порции) Скумбрия –… Подробнее

Змея из сельди

  4 порции  20 мин (ваши 20 мин)  Людмила Владимировна   21.11.12 Посмотрите у меня оформление закуски из сельди к Новому году. Пусть украсит мудрая Змея наш новогодний стол и принесет удачу. Думаю, Дракон в Новый год 2024 не обидится. Продукты (на… Подробнее

Пряная сельдь по-корейски с аджикой и луком

  8 порций  Ароматная и вкусная маринованная сельдь по-корейски с луком. Добавление аджики придаёт селёдке аппетитную пикантную остроту, лук добавляет сочность, а корейские специи – пряный аромат. Селёдка получается с ярким насыщенным вкусом. Это отличная закуска, которая подойдёт и к… Подробнее