Кокосовые шарики из ананасов со сливочным сыром

Кокосовые шарики из ананасов со сливочным сыром

 

Всего три ингредиента — и готов нежный десерт «Кокосовые шарики из ананасов со сливочным сыром».

Продукты

Сыр сливочный — 225 г

Ананас консервированный — 225 г

Кокосовые хлопья (или кокосовая стружка) — 2,5 стакана

1. Ломтики ананаса обсушить и мелко нарезать.

2. В миске тщательно смешать сливочный сыр и кусочки ананаса. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.

3. Скатать из получившейся массы шарики размером 2,5 см.

4. Обвалять шарики из ананасов и сливочного сыра в кокосовых хлопьях (или стружке).

5. Кокосовые шарики из ананасов со сливочным сыром охладить в течение 6 часов.

russianfood.com