Всего три ингредиента — и готов нежный десерт «Кокосовые шарики из ананасов со сливочным сыром».
Продукты
Сыр сливочный — 225 г
Ананас консервированный — 225 г
Кокосовые хлопья (или кокосовая стружка) — 2,5 стакана
1. Ломтики ананаса обсушить и мелко нарезать.
2. В миске тщательно смешать сливочный сыр и кусочки ананаса. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 30 минут.
3. Скатать из получившейся массы шарики размером 2,5 см.
4. Обвалять шарики из ананасов и сливочного сыра в кокосовых хлопьях (или стружке).
5. Кокосовые шарики из ананасов со сливочным сыром охладить в течение 6 часов.